丸ビルの地下1階にある、はちみつ専門店ラベイユを通り過ぎたときのこと。
こちらの店舗は通常の部屋型の店舗ではなく、陳列された商品とレジが壁際にあるだけの、変則型の店舗です。
しかしそのディスプレイのキレイなこと、思わず足を止めてしまいます。
こちらのお店には、風味豊かな世界各国で取れた天然のはちみつが数多くの種類あります。
商品そのもののクオリティが良いだけの店は数多くあると思います。
しかしながら、パッケージのデザインから陳列の見せ方まで一貫して、商品の魅力を高めることに注力している会社はそう多くないと思います。
60種類以上もある各種類のはちみつの魅力の伝え方から、各はちみつのおすすめの食べ合わせ、レシピの紹介まで、売り方のヒントが満ちあふれている。
またこの場所の人の導線を考え抜くと、このような店舗形態もありということが興味深い。
また丸の内に行った際は、足を運んでみようと思います。