イベント – ページ 22 – 株式会社フラットコード代表　阿部義広のブログ

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丸山珈琲に学ぶ、「フレンチプレスの淹れ方と楽しみ方」＠Dean & Deluca に参加

Dean & Deluca の企画による『丸山珈琲に学ぶ「フレンチプレスの淹れ方と楽しみ方」』イベントに参加してきました。

世界トップのバリスタによる美味しい珈琲の入れ方の直伝など実にレア中のレア。普段はまず学ぶ機会がありません。
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会場はDean & Deluca六本木ミッドタウン店内で、6名の少人数性です。

教わった通りにフレンチプレスでコーヒーを入れてみました。
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全体を通して実に満足度が高く、1時間強のセミナー時間があって間でした。

ところで職業柄、何かよい経験をした際には、必ずそれを言語化するようにしています。

今回は何が良かったかと考えるに・・・
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